昨日、城北小学校にて「ふれあいバザー」が開催され、私もからあげ＆フライドポテト担当として参加しました。

前日から引き続き悪天候では？と心配していましたが、日頃の皆さんの行いの賜物か、寒くもなく良いお天気でした！！

からあげ＆フライドポテトの調理スタイルは、頭にバンダナ、口にはマスク、そしてエプロンという完全装備！やはり衛生面には何より気をつけなければなりません！！

大学時代に少しだけ、ファーストフード店でアルバイトをしたことがあるので、その時の記憶をよみがえらせながら、楽しく揚げることができました。

（※油のニオイに若干酔った感はあります・・・当分揚げ物はいらないですね）